篱粑记亮相第十届中国南亚博览会:以美食讲好云南地方文化故事

2026-09-09 22:17 白浅 中华食品日报
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2026年6月,第十届中国—南亚博览会在昆明隆重举办。作为中国面向南亚、东南亚的国家级经贸交流盛会,本届南博会持续聚焦绿色云品输出、民族文化传播与跨境经贸合作,为云南本土特色品牌搭建了展示风采、对接市场、走向国际的高端平台。立足滇味粑粑创新与乡土文化传承的新中式粑粑品牌篱粑记,受邀作为云南省餐饮美食行业协会代表参展,凭借独特的文化创意、健康的产品理念与稳定的品质实力,在众多特色展品中脱颖而出,会后,成功收录进入中国(云南)自贸区产品库,成为以美食讲述中国故事、传播云南乡愁文化的重要载体。

本次登陆第十届南博会,是篱粑记品牌对外展示、交流、升级的重要里程碑。展会期间,篱粑记携爆品叶儿粑亮相展区,集中展示云南传统粑粑的创新成果与乡土饮食文化魅力,吸引众多国内外客商、行业专家与观展市民驻足品鉴、交流洽谈。

原生态的食材风味、年轻化的文化表达、标准化的生产优势,让云南乡土粑粑走出市井小巷,登上国家级对外开放平台。凭借优异的产品品质与深厚的文化价值,篱粑记产品成功入库中国(云南)自贸区产品库,获得官方认可与背书,为品牌后续开展跨境贸易、拓展南亚东南亚海外市场、拓宽品牌国际化布局筑牢根基。以一块小小的粑粑为媒介,传递云南地域饮食文化。

作为承载云南乡愁记忆的新式粑粑品牌,篱粑记始终坚持以匠心守传统、以科技焕新生、以文化塑品牌。未来,品牌将持续深耕中式健康粑粑赛道,持续迭代产品配方、优化智能生产工艺、完善供应链体系、拓宽线上线下渠道,持续挖掘滇味饮食文化内涵,以小粑粑为文化载体,讲好云南乡土故事、传播中式传统饮食文化,推动云南本土特色美食从“地方小吃”向“标准化产业、全国性品牌、国际化好物”跨越,助力乡村产业振兴与云品出圈出海。