如意菜饭:餐饮人,平凡中彰显责任与担当
一天上午,我当班收银,来了两位顾客,我很热情地招待他们,点完餐之后我迅速地为他们配好餐并微笑着说:“祝你们用餐愉快。”可等他们刚用餐就又对我说:“服务员你来一下。”我小跑向前,询问他们有什么需要。
客人说:“米饭没熟。”于是我拿起客人的餐尝了一下,还真没熟。
此时客人很惊讶的看着我说:“餐已经被我们用过你还尝?”
我非常歉意的说:“不好意思米饭确实没熟,这是我们的失误,很抱歉,请您稍等,我马上为您更换一份新的。”
客人笑笑说:“没事。”于是我又迅速地为他们更换了两份新的餐。
等用完餐之后,他们走到我面前对我说:“丫头,你很优秀,你的服务态度让我们觉得很温馨,我们还会继续来如意菜饭餐厅,希望有机会还能再见到你。”
我说:“谢谢,这是我应该做的,虽然我离优秀二字还很远,可是能得到你们的认同我已经很开心了。”
有的时候我经常在想,怎样才能让我们的如意菜饭更“如意”呢?我觉得让她真正体现出“如意”二字的内涵,那样的话如意菜饭就更加“如意”了。