一生不得不吃的花miao鲜花饼

来云南旅游的人，应该都吃过菌子火锅，炸虫子、手抓饭，今天要说的，是你也许吃过，但吃过的不一定是最好吃，最正宗，而必须要吃的云南花食代表——鲜花饼。

俗话说，最美不过人间四月天，在这个最美的春季，更应该来一场和鲜花的邂逅。用味蕾去感受春天的美好，感受玫瑰的清香，最好是能一口一口，把这份美好吃下去。还有什么，比将鲜花一口口吃掉更让人感觉浪漫和美好呢？

花miao鲜花饼是云南最具代表性和最正宗的鲜花饼之一。鲜花饼的味道有别于普通的美食点心，因为以鲜花为原料制作而成的糕点使其变得与众不同。花香沁人心脾，花馅甜而不腻，外皮金黄酥脆，都让每一个喜欢鲜花饼的小伙伴欲罢不能，而花miao鲜花饼又因为其高质量高要求的纯手工制作工艺，与众不同的配方使其在鲜花饼市场一经上市，广受好评。

花miao鲜花饼的珍贵在于，提取来源于花miao自己生产基地的云南高海拔地区上等高原重瓣玫瑰的花瓣，经由严格控温的古法发酵数月制成花香四溢的玫瑰花馅，采用“古法古方做经典＋新法新方做名品”的研发原则，没有任何防腐剂、添加剂、香精和色素，最大程度保持了玫瑰花瓣完整美丽的形态，又充分保持了玫瑰花馅独一无二的清香口感。甚至还在每一个玫瑰花馅中添加了玫瑰原浆，这些都让花miao鲜花饼成为独一无二的馥郁怡品。只要吃过一次花miao鲜花饼，眼里就再也容不下其他。

花miao鲜花饼不仅是云南的花食文化向世界递出的一张特色名片，更是在云南鲜花饼的经典古法传承沿袭的道路上，再融合世界各地优秀美食文化和技艺所作出的开拓与创新。采用丽江非遗美食技艺打造“水酥玫瑰饼”，借鉴台湾凤梨酥工艺特制“玫瑰酥”，结合欧洲黄油饼干推出“玫瑰小酥饼”，参考传统糯米糍制作出“玫瑰冰团”。各式各样的玫瑰点心，突破创新的线下门店、IP文创、现烤厨房和美食体验空间都是花miao鲜花饼打破传统鲜花饼行业，以“玫瑰点心＋花茶／咖啡＋IP文创产品＋慢时光空间”给我们带来的，别具一格又独一无二的创新玫瑰盛宴。

鲜花饼不仅仅是美味的象征，玫瑰还有去除油腻，降低脂肪在体内堆积，有减肥降脂的功效，同时还补充了植物纤维，有助于排出体内代谢废物，润肠通便、排毒养颜，是每一个小仙女变得白皙红润，身体健康的必不可少的存在。

我建议没有吃过鲜花饼的人一定要尝尝鲜花制作出来鲜花饼，吃过鲜花饼的朋友一定要再尝尝花miao鲜花饼，不仅仅是将一朵朵鲜花吃下，满口的香气，仿佛自己都变身成为一朵花海中随风肆意绽放的玫瑰。在最美好的时节，在最美好的年纪，与最美好的花miao鲜花饼一起在春天里共舞。